急遽

「永楽」の酢豚

この日は急遽、仕事を入れました。
可愛がってくれているお客さんへ諸々の報告とお礼を。



その後、大阪のブランチへ移動し、お偉いさんと昼食を。
我が社の状況も楽観できない状況のようだ。



そこからさらに6年間在席した神戸のブランチへ。
その時の上司2名と夕方から食事へ。
神戸三ノ宮の中華料理店「永楽」へ。

なんせ、ここの餃子は僕の行った店では一番美味い。
餃子そのものの味は勿論だが、味噌だれ+醤油、酢、ラー油を合わせたたれで食すと至福のひと時だ。
元々この店は、うちの親父が数十年来行っていた店で、ガキの頃から行っていたのだ。
相変わらずの美味さであった。