2005-06-20 新丸子「安川」 gourmet 昨日の夕食、新丸子の「安川」で鰻を。 関西と関東では鰻の調理方法が違うのは皆さん知ってのとおり。 「安川」は2度目なのだが、関東の調理法でも十分な美味しさです。