昨日はお昼過ぎに門前仲町の「チャーシュー家十兵衛」へ
早速入口で「塩ラーメン」のチケットを購入。
首都圏のラーメン屋ってほとんど入口の機械でチケット買う方式ですよね。
これ結構困るんです。
何を食べたいのか考える時間が無い。
関西は食後の支払がかなり多いです。
出てきたのはこれ。
ここのラーメンは魚介類を使ったスープだが、塩ラーメンとは思えないスープの色。
実際食してみると…
塩ラーメンという気がしない。
ただ、チャーシューと焦がしねぎのバランスはよかった。
魚介類のスープが好きな僕には結構お奨めです。
